Questa granola al miele è perfetta per rendere più goloso il vostro yogurt, in aggiunta al latte freddo o semplicemente per decorare i vostri pancake.
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Ingredienti
- 100g di fiocchi d’avena
- 40g cocco rapè
- 40g nocciole tostate
- 4 cucchiai di miele millefiori
- 50g gocce di cioccolato fondente
Preparazione
In una ciotola unite i fiocchi d’avena, il cocco rapè e il miele. Amalgamate bene tutti gli ingredienti e posizionate il composto ottenuto in una teglia ricoperta con carta da forno; il composto deve essere ben distanziato così che possa cuocere in maniera omogenea.
Cuocete la granola a 170° per 25/30 minuti in forno ventilato fino a quando non sarà ben croccante. Quando si sarà raffreddata, aggiungete le nocciole tostate e le gocce di cioccolato.
La granola al miele può essere conservata in barattoli di vetro fino a 10 giorni.
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