Proveniente solo da apicoltori Italiani altamente qualificati, il miele Vis è il prodotto di un sapere antico al servizio della vita moderna. Viene lavorato solo utilizzando tecniche di lavorazioni dolci, senza sottoporlo ad alcun procedimento di pastorizzazione e di ultra-filtrazione, così da mantenere tutto il suo sapore, il suo profumo e le sue importati proprietà nutritive.