Cosa c'è di meglio che una bella fetta di crostata ad accogliere i vostri bambini appena rientrati da scuola?

Ingredienti

Ingredienti per la pasta frolla:

- 300g di farina

- 150 g di zucchero

- 130 g di burro

- 2 uova

- buccia di limone o una bustina di vanillina

Per il ripieno:

- 1 barattolo di confettura di pesche VIS

 

Preparazione

Preparate la pasta frolla. Passato il tempo di riposo, stendete la pasta frolla su un piano infarinato poi, imburrate ed infarinate una teglia foderatela con la pasta frolla poi, aggiungete il barattolo di marmellata e livellate per bene.

 

Stendete la restante pasta frolla su un piano infarinato e formate le strisce oppure una griglia con l’aiuto di una griglia per crostate. Adagiate la griglia o le strisce sulla crostata poi infornate a 180° per 35/40 minuti.

 

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