Mascherine di carnevale
Ricetta proposta da Veronica
Iniziamo questo week end di carnevale con una dolce perfetto e volocissimo da preparare.
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 3 cucchiai di confettura lamponi "Natura & Tradizione"
- zucchero di canna
- zuccherini colorati
Preparazione
Disegnate sul foglio di carta forno la sagoma di una mascherina della lunghezza di 13 cm e ritagliatela. Aprite il rotolo di pasta sfoglia e piegatelo su se stesso.
Ponete sopra la pasta sfoglia la sagoma di carta forno e con un coltello ben affilato incidete dando la forma alla pasta. Incidete la pasta formando i due buchini che saranno gli occhi della mascherina e ponete la pasta su una placca da forno.
Spolverizzate le mascherine con zucchero di canna e infornatele a 200 gradi per circa 15 minuti.
Sfornate le mascherine, ponete la confettura di lamponi in una sac a poche con il beccuccio tondo e farcite le mascherine inserendo il beccuccio nella parte retrostante.
Guarnite con zuccherini colorati.
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