Muffin di pastafrolla morbida con cuore di confettura ACE

Patty Blog Pattypatty

Ricetta proposta da Patty Blog Pattypatty

Un fine pasto goloso e leggero che sa di primavera.

Ingredienti

- 250g farina 00

- 100g burro morbido

- 1 uovo

- 100 zucchero a velo

- confettura ACE "Natura & Tradizione" 100% Italia

 

Preparazione

In una ciotola lavorate il burro con lo zucchero a velo, aggiungete l'uovo e poi la farina. Imburrate gli stampini per muffin.
Prelevate un po' di impasto per ogni stampino e create il guscio aiutandovi con un bicchiere. Farcite la cavità con la confettura e decorate con fiorellini di frolla.

Fate riposare in freezer per 20 minuti in modo che mantenga la forma. Infornate a 170 gradi per circa 20 minuti. Sformate solo quando saranno ben freddi.

 

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