Siete alla ricerca di un dolce semplice da preparare per Pasqua, allora dovete assolutamente leggere la ricetta di questa golosissima ciambella all'arancia.

Ingredienti

Ingredienti:

- 60g zucchero a velo

- la scorza grattugiata di un’arancia

- 1 uovo

- 60g olio di semi di girasole

- 125g  succo d’arancia

- 190g farina tipo 00

-  8g lievito vanigliato per dolci

- 35g frutta candita mista

- 1 pizzico di sale

- marmellata di arance "Natura & Tradizione"  a piacere

- zuccherini per decorare a piacere

 

Preparazione

Preriscaldate il forno a 180º.
In una ciotola mischiate la scorza di arancia grattugiata con lo zucchero a velo. Unite l’uovo e montate il tutto con delle fruste elettriche finché non otterrete un composto omogeneo. Aggiungete l’olio, il succo d’arancia, la farina e la frutta candita, continuando a mescolare. Unite il lievito, il sale ed amalgamate bene.

 

Trasferite il composto in uno stampo ( da 16 cm) e cuocete in forno per 35-40 minuti. Una volta sfornata, disponete la ciambella in un piatto da portata e ricoprite la superficie con la marmallata di arance. Decorate a piacere con degli zuccherini e gustare!

 

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