Ecco una merenda una merenda facile e golosa per festeggiare il ritorno della primavera.
Ingredienti
-1 rotolo di pasta brisée
- rettangolare (o pasta sfoglia)
- confettura ai lamponi "Natura & Tradizione"
- 1 albume o latte
- granella di nocciole
Preparazione
Srotolate la pasta brisée lasciandola sulla sua stessa carta e spalmate al
centro la confettura nel senso della lunghezza. Fate dei tagli longitudinali
sui bordi e intrecciate le strisce di pasta fino a richiudere bene tutto il
ripieno. Spennellate con l'albume e distribuite la granella di nocciola.
Adagiate la treccia su di una teglia (sulla stessa carta forno) e cuocete
in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti (la treccia dovrà
essere bella dorata). Fatela intiepidire prima di servirla.
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