I brownies con confettura di more, sono una variante deliziosa dei soliti brownies al cioccolato. Sono dei dolcetti golosissimi veramente semplici e veloci da preparare.

Ingredienti

- 75g cioccolato fondente

- 50g burro

- 10g cacao amaro

- 100g zucchero

- 1 uovo

- 50g farina 00

- aroma vaniglia

- confettura di more "Natura Golosa"

 

Preparazione

Sciogliete il burro e il cioccolato a bagnomaria. Versate in una ciotola il cacao, lo zucchero e il cioccolato a filo e mescolate con una frusta. Aggiungete l’uovo e la vaniglia al composto e infine la farina setacciata, amalgamate il tutto e versate il composto in uno stampo foderato con carta da forno.

A questo punto versate sulla superficie dei cucchiai di confettura di more e con l’aiuto di uno stuzzicadenti mescolate un po’ per creare l’effetto marmorizzato. Infornate a 180° per 35/40 minuti.

Una volta cotti, lasciateli raffreddare e tagliateli a quadrotti.

 

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