Una merenda fresca, che si prepara in pochi minuti, perfetta per le festicciole di fine scuola o per pomeriggio all'aria aperta. Bastano 3 ingredienti e non serve accendere il forno!

Ingredienti

- pane per tramezzini

- confettura di Fragole "Natura Golosa"  

- mascarpone

 

Preparazione

Procuratevi un mattarello e schiacciate il pane per tramezzini in modo da assottigliarlo. Farcitele spalmando su tutta la superficie, uno strato di mascarpone e successivamente uno strato di confettura di fragole. Arrotolatelo su se stesso, in modo da creare un rotolo. A questo punto avvolgetelo in una pellicola e mettetelo in frigo per circa un ora, in modo che poi tengano bene la forma. Tagliate le girelle proprio come si fa con un salame, e disponetele su un piatto da portata.

 

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