Gusto e benessere
I segreti della frutta. Alla scoperta delle curiosità più particolari di tutti i tipi di frutta.
I segreti della frutta. Alla scoperta delle curiosità più particolari di tutti i tipi di frutta.
Conosciuta già dagli antichi greci per le sue per le sue numerose proprietà la rosa canina è oggi molto apprezzata nell'arte culinaria, dove è divenuta un ingrediente ricercato per creare piatti raffinati.
La definizione Spa molto usata nei Paesi anglosassoni e nel nord Europa, ma che sta prendendo piede anche in Italia, indica stazioni termali o aziende che forniscono cure idroterapiche ed in generale servizi di benessere e cura del corpo.
Leggera e nutriente, disintossicante e rivitalizzante, calmante ed antiradicalica, ecco le caratteristiche principali del frutto del mese: l'uva, una vera fonte di benessere che la natura ci dona con l'arrivo dell'autunno.
Il Natale è ancora lontano, ma nei centri commerciali e nei negozi l’aria delle feste inizia a farsi sentire con i colori, i suoni e le proposte per le idee regalo pubblicizzate un po’ ovunque.
Un’antica leggenda popolana che si tramanda negli anni attribuisce a questo frutto secco la capacità di allontanare malattie e allungare la vita a coloro che le consumano, ma sarà vero?
Sapevate che i fichi si possono usare in moltissime ricette di cucina creando degli abbinamenti veramente suggestivi? E che oltre ad essere un ottimo ingrediente, il fico è anche un frutto ricco di proprietà?
Questi frutti grazie al loro colore che va dal giallo al rosso scuro donano uno spettacolo unico quando, dopo la caduta delle foglie, pendono dai rami come festoni Natalizi. Ma oltre ad essere uno spettacolo della natura sono anche dei frutti molto gustosi, scopriamoli assieme.