Taste and Wellness
The secrets of the fruit. Discover the most special curiosity of every kind of fruit
The secrets of the fruit. Discover the most special curiosity of every kind of fruit
Quando le giornate si accorciano, la natura rallenta. E anche noi sentiamo il bisogno di cambiare ritmo. Ed è proprio qui che gli oli essenziali possono diventare preziosi alleati per creare un’atmosfera accogliente e trasformare la casa in un piccolo rifugio sensoriale.
Il cavolo nero è una delle verdure a foglia verde più amate e versatili della cucina italiana; nonostante le sue umili origini, negli ultimi anni ha conquistato cuochi e nutrizionisti, grazie al suo gusto deciso, alla consistenza carnosa delle sue foglie e alle sue proprietà benefiche.
Le micro-joy, letteralmente "micro-gioie", sono quei piccoli momenti di piacere, meraviglia o serenità che punteggiano le nostre giornate. Sono brevi. A volte durano pochi secondi. Ma hanno una caratteristica preziosa: ci riportano nel presente.
Apprezzato per la sua polpa cremosa, il suo gusto delicato e un profilo nutrizionale unico nel suo genere l’avocando è divenuto negli ultimi anni il protagonista assoluto del cosiddetto “healthy eating” .