MICRO-JOY La felicità si nasconde nelle piccole cose

Le micro-joy, letteralmente "micro-gioie", sono quei piccoli momenti di piacere, meraviglia o serenità che punteggiano le nostre giornate. Sono brevi. A volte durano pochi secondi. Ma hanno una caratteristica preziosa: ci riportano nel presente.

Avocado: un frutto unico nel suo genere

Apprezzato per la sua polpa cremosa, il suo gusto delicato e un profilo nutrizionale unico nel suo genere l’avocando è divenuto negli ultimi anni il protagonista assoluto del cosiddetto “healthy eating” .

Tartellette alla crema di latte e confettura di fragole

Recipe proposed by Veronica - Dolci Armonie

Ciambellone alle mele con gocce di marmellata di limoni

Recipe proposed by Beatrice - La cucina di Beatrice

La Melissa: una lunga storia fatta di simboli, leggende e usi pratici

La melissa è una pianta aromatica che accompagna l’uomo da secoli: dal profumo fresco che ricorda il limone e dal gusto delicato, ha saputo conquistare tanto la cucina quanto la medicina tradizionale.