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Ricetta del mese



Ricetta proposta da Blog Omino di Pan Pepato
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Mini Cakes alla Vaniglia e Lamponi


per 6 persona/e

Ingredienti:

- una confezione di preparato per cupcakes (Cameo)

- 200 gr di lamponi

- 6 cucchiaini di confettura di bacche di goji (Più Frutta Goji – VIS)



Preparazione:

Prepara la crema per il topping e l’impasto seguendo le istruzioni sulla confezione (sono molto precise), ma aggiungi al preparato per le tortine, una volta assemblato con burro e uova, 200 gr di lamponi e mescolali delicatamente. Trasferisci il composto in 6 stampi da minicakes e cola sulla superficie la confettura. Inforna come indicato, lascia raffreddare e decora con il frosting, la glassa al cioccolato e le perline.

Ricetta proposta da Serena - Blog L'Omin di Panpepato



   
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Confetture biologiche e marmellate light, crema alla nocciola, torta di grano saraceno, frutta sciroppata, mostarda, bisciola,
miele e prodotti tipici valtellinesi. Ricette per mangiare sano e per una colazione equilibrata

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